Au départ prévu juste pour l'apéritif il est en réalité assez grand pour qu'il puisse être servi en entrée à condition de les présenter en couple. Accompagnés d'une salade verte, c'est encore mieux !

Enfin, je veux dire la belle saison (ne regardez pas par la fenêtre, la grisaille que vous imaginez voir est une illusion d'optique). Celle où on peut sortir les verrines et en principe les déguster rapidement parce que la chaleur risque d'altérer leurs...

Grand entremet de saison réalisé sur demande et nous avons de la chance ce we (en tout cas en région nantaise), il fait beau ! Une version pour 10/12 convives à déguster au soleil.

...et muffins ! Il y a le muffin classique qu'on trouve partout ou presque...moelleux lorsqu'on a de la chance mais souvent sec et en plus compact. Il existe aussi le muffin "pas d'chance" qui peut avantageusement remplacer une balle de tennis car il...

Les hamburgers c'est bon, mais incomplet. De toute manière aucun repas n'est complet si il ne comporte pas de dessert. Vous avez certainement remarqué que même lorsqu'on se sent aussi gavé qu'une oie il reste bizarrement toujours une petite place pour...

Ces derniers temps les "bar à " sont très à la mode: glaces, bonbons, desserts, apéros, ce n'est pas le choix qui manque. Remarquez, ils tournent beaucoup autour du sucré. Ce we, en recevant des amis on a eu de la chance, c'est à dire du beau temps. En...

Parce que ce ne serait vraiment pas fairplay alors qu'on y va régulièrement et qu'on profite de toutes les bonnes choses ! Le Belgique, c'est petit, dense, pas loin et en même temps super exotique (on se moque pas). On y parle un tas de langues (3 très...

Ce (long) we, c'est la fête. Tout d'abord parce que ma moitié fête le nombre écrit sur le gâteau. Et donc ça mérite un GRAND entremet poire-chocolat sur une dacquoise noisettes (c'est le principal intéressé qui a choisi et il a bien raison). Avec un chocolat...