Préparatifs: des scouts ! Et des sablés...

Publié le par A. H.

Oui, mais non.

Je vous explique.

Tout est parti des Jeannettes. Ce délicieux biscuit originaire de l'est de la France que j'ai préparé pour les fêtes de Noël.

Je me suis dit: pourquoi ne pas le revisiter cette semaine et le rendre plus printanier !

Ensuite j'ai pensé à son appellation en me disant que ça fait un peu prénom désuet, on imagine une Jeannette au coin du feu avec des travaux d’aiguille et des napperons tout autour (attention, si une Jeannette passe ici, je ne suis pas responsable de ce que mon cerveau peut sortir comme cliché à l'insu de mon plein gré et uniquement sur le ton de la dérision).

Alors je suis allée voir sur internet juste comme ça, avec le nom.

Et voilà !

https://www.google.fr/search?q=jeannette&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=Sk1FU_vsGKqX1AXg1IGwDA&ved=0CE8QsAQ&biw=1680&bih=956#q=jeannettes&tbm=isch

En plus on me chuchote que c'est super connu...

Alors qu'en fait pas du tout, pour le moment c'est plutôt ça:

Préparatifs: des scouts ! Et des sablés...

Attention. Comme ça, grand et rose, ça n'a pas l'air impressionnant.

MAIS.

A l'intérieur il y a tout ça:

Préparatifs: des scouts ! Et des sablés...

Et oui: du chocolat blanc, des tas de cranberries, des noisettes et des amandes effilées...sans parler du glaçage aux fruits rouges qui le garde dans un état de moelleusité (si si, dans ma langue, ça existe) extrême.

En plus, il y a une version chocolat noir qui l'accompagne.

Et tout sera coupé au dernier moment pour ne pas modifier la texture.

Les sablés, les voilà. Aucun scout ni autre organisation pour la jeunesse avec laquelle on puisse les confondre.

Pour l'instant ils attendent dans une GRANDE boîte de biscuits mais bientôt ils déménageront dans un nouvel habitat.

Mais non, pas un estomac, ça c'est plus tard !

 

Préparatifs: des scouts ! Et des sablés...

Publié dans Desserts

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